ノンアルコールワインを楽しむ皆様に。

   
2017/1/16 posted

あの有名ワインのブドウ品種を覚えよう!ロマネ・コンティ、ボジョレー・ヌーヴォー、ピンクのドンペリ etc..

   

  楽しむ・学ぶ

 

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よく耳にするあのワインってそういえば、どんなブドウ種でできているのか?よく考えると、ワインの名前は知っていて、味も何となくわかっていた気になっているけど、使われているブドウ種を知らないってこともありますよね。

そこで、今回は、ボジョレー・ヌーヴォー、シャブリ、シャトー・カロン・セギュール、ピンク・ドンペリ、ロマネ・コンティの5つのブドウ種について、分かりやすくサクッとお伝えしていこうと思います。

ボジョレー・ヌーヴォー

ボジョレー・ヌーヴォーは、フランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区の早飲みワインです。早飲みワインとは、熟成させずに新鮮な状態で飲むことに適しているワインのことです。赤のボジョレー・ヌーヴォーは、ガメイ60%、ピノ・グリ30%、ピノ・ノワールが10%になっています。

以前、MELLOWでは「ボジョレー・ヌーヴォーとは何者?日本で流行る理由と面白キャッチコピー集」という記事を公開していまうので、ボジョレー・ヌーヴォーについて知りたい方は、こちらの記事をご覧下さい。

シャブリ

シャブリはフランスのブルゴーニュ地方のシャブリ地区の白ワインで、有名な白ワインと言えば、この「シャブリ」が挙がってくると言えるでしょう。ブドウ品種はシャルドネ100%です。。

シャトー・カロン・セギュール

ラベルにハートのマークが描かれている愛の伝導ワインで、「葡萄畑の王子」とも呼ばれたセギュール公爵が無名に近かったカロンの畑をこよなく愛したことから名づけられた言われます。そんな愛に溢れるシャトー・カロン・セギュールは、カベルネ・ソーヴィニョンが60%、メルローが30%、カベルネ・フランが10%となっています。

ピンク・ドンペリ

正式には「ドン・ペリニヨン ロゼ」、愛称ははピンドン。ピンク・ドンペリはシャドルネとピノ・ノワールの両方をブレンドしてできます。特にピノ・ノワールが特別に熟成した年にしか造ることができないため、高価になるのです。

ロマネ・コンティ

ロマネ・コンティはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社が単独所有するフランスのブルゴーニュ地方、ヴォーヌ・ロマネ村に在る約1.8ヘクタールのグラン・クリュ(特級格付け)のブドウ畑から作られるワインです。高級ワインと言えば、日本では最も有名なワインの1つですね。

そんなロマネ・コンティのブドウ品種はピノ・ノワール100%となっています。

MELLOWでは以前に1945年のロマネ・コンティが1億円を超えること「超高級1億円超えワイン。なぜ、そのワイン高いの?」という記事にして公開しています。

最後に

MELLOWは本格ワインのノンアルコールワインをオススメします!

デュク・ドゥ・モンターニュ ブリュット

デュク・ドゥ・モンターニュ ブリュット/750ml

メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
辛口でキレのある口あたり、まろやかな酸味。
アルコール度数 / 
0.0%

よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応える商品。青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。

デュク・ドゥ・モンターニュ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ/750ml

カロリー / 
27kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ/750ml

カロリー / 
23kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや甘口
アルコール度数 / 
0.0%

本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。

ヴィンテンス・シャルドネ(白) 製品

ヴィンテンス・シャルドネ(白)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。

ヴィンテンス・メルロー(赤) 製品

ヴィンテンス・メルロー(赤)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。

Thanks for your reading!