夏なら絶対コレ!夏ならではの美味しいワインカクテル5選
一日中熱い季節、夏。のどが渇き、脱水症状になったり、すっきりしない疲れで寝付けなかったりと、夏ならではの悩みを抱える人もいるかもしれません。
そんな夏に大事なことが、喉をきちんと潤し、気分をリフレッシュすること。
そこで、おススメなのが、ワインカクテルです。
今回は夏にぴったりな美味しいカクテルを5つご紹介していきます。
1、キティ
キティと言えば、赤いリボンのキュートなキャラクターのハローキティを思い浮かべる方が多いと思います。
ワインカクテルのキティもまさにその通りで、名前の由来は「子猫でも飲めるほど、飲みやすいワイン」。
作り方はすごく簡単です。キティはグラスに氷を入れて、赤ワインとジンジャーエールをかき混ぜるだけ。赤ワインとジンジャーエルは1:1がベーシックですが、好みによって調整すると良いでしょう。甘くて飲みやすくアルコール分も少ないので、女性におすすめのカクテルです。
赤ワインの豊かな香りを引き立ちながら、サッパリとした爽やかなのど越しが夏の暑さを癒してくれます。
MELLOWでは、ノンアルコール赤ワインで作る「いちご入りキティ風カクテル」を公開していますので、そちらも参考にしてみて下さい。
2、ワインクーラー
ワイン・クーラー。名前の響きからも、夏に清涼感を与えてくれそうなカクテルですよね。
そんな名前通りワインクーラーは、フルーティーなロゼワインとオレンジジュースをクラッシュドアイスの詰まったグラスに注いだ、癒し系ならぬ冷やし系のカクテルです。
ピンクで綺麗なカクテルにクッシュドアイスの冷涼な見た目。女子ならハマること間違いなしです。レシピは、ロゼワインを90ml、オレンジジュースを30ml、グレナデンシロップを15ml、ホワイトキュラソーを10ml。
レモンを添えると、さらにトロピカルな気分を味わえます。
MELLOWでは、ノンアルコール赤ワインで作る「ワインクーラー風カクテル」を公開していますので、そちらも参考にしてみて下さい。
3、オペレーター
あなたの夏を心地よくオペレーションしてくれるそんなカクテルとなるのがオペレーター。
オペレーターは白ワインをベースにレモン・ジュースとジンジャー・エール、レモンをアレンジしたカクテルです。
ソフトドリンクのような優しいさっぱりとした口当たりで、お酒が苦手な女子でも大丈夫。夏にぴったりのさっぱりとした清涼感溢れるカクテルです。
オペレーターのさっぱり感は、どんなシチュエーションでも、飲めるのが強み。食前や食後、デザート、カクテルタイムなど、夏のあらゆるシーンをオペレーターでオペレーションしちゃいましょう。
レシピは白ワインとジンジャーエールを1:1にレモンジュース小さじ1杯です。
4、ワインスプリツァー
カジュアルに飲みやすいワインカクテル。それがワインスプリツァーです。しかも白ワインと炭酸水を1:1で混ぜるだけ、作り方はすごく簡単ですよね。カジュアルだからこそ、グラスにストローでもOK。けだるい夏に、夏バテ寸前の状態に飲みたいワインカクテルです。
ワインスプリツァーはシンプルなゆえに、自分自身で様々なトッピングやアレンジを加えることもできます。柑橘フルーツを加えると、ビタミンを豊富に摂れますし、サングリアっぽさもありますよね。
白ワイン1杯は175キロカロリー、一方ワインスプリッツアーは130キロカロリー。ワインだけそのまま飲むよりもカロリーが低くくヘルシーです。
MELLOWでは、ノンアルコール・スパークリングワインで作る「ビア・スプリッツァー風カクテル」を公開していますので、そちらも参考にしてみて下さい。
5、ベリーニ
女子力高めの夏にぴったりのワインカクテルと言えば、ベリーニ。ベリーニが織りなすカクテルのピンク色は、とても綺麗で、カクテル好きの女性には人気ですよね。
レシピは、スパークリングワインの分量が全体の3分の2、残りの3分の1がピーチネクターです。さらに、グレナデンシロップ1ダッシュ。
また、夏に楽しむならピーチネクターを桃ジュレにすると、プルプルで美味しいですよ。桃ジュレをグラスの半分くらいまで注いで、グレナデンシロップを一匙ずつグラスに入れるて、かき混ぜて下さい。ぺリーニならおススメのワインはスプマンテです。
MELLOWでは、ノンアルコール・スパークリングワインで作る「白桃入りベリーニ風カクテル」を公開していますので、そちらも参考にしてみて下さい。
最後に
以上、夏なら絶対コレ!夏ならではの美味しいワインカクテル5選ということで、紹介してきましたが、いかがだったでしょうか?
夏にぴったりで、実際に飲んでみると、夏がますます好きになりますよ。
また、さらに夏に楽しめるワインと言えば、MELLOWでご紹介しているノンアルコールワイン。
ワインの本格的な味わいをノンアルコールで楽しめて、どんなシチュエーションでも飲めます。いつでも夏を癒してくれる一番の味方になるはずです。
ぜひ、興味のある方は、ノンアルコールワインも試してみて下さい。