ノンアルコールワインを楽しむ皆様に。

2017/3/1 posted

炊飯器に入れて待つだけ!ヘルシー&スパイシー美味「カレー風味のロールキャベツ」

オリジナルレシピ

201703-01-01

炊飯器に入れて待つだけ!フォークで簡単に切れちゃうほろほろジューシーなロールキャベツ。
ほどよくスパイシーで野菜の甘みとマッチした優しい味わいです。

調理時間
約60分
カロリー(1人分)
359kcal
塩分(1人分)
2.3g未満
主材料
野菜、豚肉

材料(2人分)

・豚ひき肉…250g
・キャベツの葉(大きめ)…6~7枚
・玉ねぎ…1/2個
・卵…1個
・パン粉…8g
・カレー粉…小さじ1(5g)
・ベーコン…4枚
・粗挽き胡椒…好みで

☆ウスターソース…小さじ1
☆カレールウ…1片
☆ローレル…1枚
☆コンソメの素(顆粒)…小さじ1
☆水…250ml

作り方

201703-01-02

1.キャベツは下茹でして柔らかくし冷ましておく。玉ねぎはみじん切りにする。
2.ボウルに豚ひき肉と1の玉ねぎ、塩、胡椒、カレー粉を入れて粘り気が出るまでよく捏ねる。
3.さらにパン粉と卵を割り入れてよく混ぜ合わせる。
4.1のキャベツの水気をよく切って、3のタネを巻いていく。
5.巻き終わったら上からベーコンを巻き付け、つまようじを刺して固定する。
6.隙間を作らないように炊飯器の中にぎゅっと敷き詰めて☆の材料をすべて入れる。
7.炊飯器の“炊飯”のスイッチを押す。
8.炊き上がったら器に盛り付けて粗挽き胡椒をかける。キャベツの部分は柔らかくて破れやすいので注意してください。

MELLOWは本格ワインのノンアルコールワインをオススメします!

デュク・ドゥ・モンターニュ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ/750ml

カロリー / 
27kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ/750ml

カロリー / 
23kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや甘口
アルコール度数 / 
0.0%

本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。

ヴィンテンス・シャルドネ(白) 製品

ヴィンテンス・シャルドネ(白)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。

ヴィンテンス・メルロー(赤) 製品

ヴィンテンス・メルロー(赤)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。

ノンアルコール・フルーツ・シードル ピーチ味 製品

ノンアルコール・フルーツ・シードル ピーチ味/750ml

カロリー / 
30kcal (100mlあたり)
製造元 / 
STASSEN(スタッセン)社 ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

緑豊かなベルギーの田園地帯で育てられたりんごを原料に作られたシードルを脱アルコールし、さらにみずみずしいもぎたてピーチの香りをつけた甘口のピーチ風味スパークリング です。

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