ノンアルコールワインを楽しむ皆様に。

   
2017/2/27 posted

スプリングドーナツ!?春&花見に喜ばれる「プチ焼きドーナッツ」

   

  オリジナルレシピ

 

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甘さ控えめ!スイーツ苦手でも味わえる!甘党の方ははチョコを付けてアレンジで◎
一度にいっぱい作れてお花見シーズンに持って行くと喜ばれること間違いなしです!

調理時間
30分
カロリー(1個分)
65kcal
塩分(1個分)
0.1g未満
主材料
乳製品、小麦

材料(直径6cmドーナッツ型 約20個分)

・卵…1個
・牛乳…50g
・生クリーム…50g
・ホットケーキミックス粉…150g
・米粉(薄力粉で代用可)…50g
・バター…30g
・はちみつ…30g
・サラダ油…適量
・チョコペン…好みで
・グラニュー糖…好みで

作り方

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1.バターは電子レンジにかけて溶かして、ドーナッツ型に薄くサラダ油を塗っておく。オーブンを180℃に予熱しておく。
2.ボウルに卵を割り入れて泡立て器でよく撹拌する。そこに牛乳と生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
3.ホットケーキミックス粉と米粉を数回に分けて入れてダマができないように生地をよく混ぜ合わせる。
4.1のバターとはちみつを入れて全体に馴染むまでゴムベラでよく混ぜる。
5.4の生地を絞り袋に入れて、ドーナッツ型に8分目くらい生地を絞り入れていく。
6.温めておいたオーブン180℃で15分ほど焼いていく。
7.焼き上がりは柔らかいので気を付けながらドーナッツを型から外す。
8.好みでチョコペンで模様を描いたり、グラニュー糖をまぶす。

MELLOWは本格ワインのノンアルコールワインをオススメします!

デュク・ドゥ・モンターニュ ブリュット

デュク・ドゥ・モンターニュ ブリュット/750ml

メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
辛口でキレのある口あたり、まろやかな酸味。
アルコール度数 / 
0.0%

よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応える商品。青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。

デュク・ドゥ・モンターニュ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ/750ml

カロリー / 
27kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ/750ml

カロリー / 
23kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや甘口
アルコール度数 / 
0.0%

本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。

ヴィンテンス・シャルドネ(白) 製品

ヴィンテンス・シャルドネ(白)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。

ヴィンテンス・メルロー(赤) 製品

ヴィンテンス・メルロー(赤)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。

Thanks for your reading!