ノンアルコールワインを楽しむ皆様に。

オーナー様へ

ノンアルコールワインの美味しさの秘密

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MELLOW(メロウ)は公式に3つのオンラインショップと提携しています。
本格的なノンアルコールワインを扱っておりますので、お客様のスタイルにあったオンラインショップをご利用ください。
※提携先ネットショップにはノンアルコールワイン以外のお酒のお取扱いもございますのでご注意ください。

低温低圧での脱アルコール方法で製造したノンアルコールワインだけをご紹介しています。

思わず「本物のワイン?」と間違えてしまうほどの味わいの秘密は、本物のワインと同じ作り方をして、そこから豊かな香りや味わいを壊さないよう低温低圧状態で丹念に蒸留し、アルコール分を除去する製造方法のノンアルコールワインだけをご紹介しているから。
きっと本格派のあなたにピッタリのノンアルコールワインが見つかります。

厳選した製造メーカーのみをご紹介しています。

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例えばMELLOW(メロウ)では、ベルギー大使館が公式に推薦している製造メーカーなど、ワイン作りやシードル作りに実績と経験のある製造メーカーのノンアルコールワインをご紹介しています。
それは、いくら低温低圧での脱アルコール方法だとしても一部失われる香りを再現できるのは、本物のワインやシードルを製造しているメーカーしかできないからです。香りからワインの雰囲気に浸って頂けるノンアルコールワインをご紹介します。

レストラン・卸・
小売オーナー様へ

MELLOW(メロウ)でご紹介しているノンアルコールワインを、
ご自身のお店で提供してみませんか?本物の味わいに、きっとご満足頂けます。