豆腐のとろっとした食感にピリ辛のソースが絡み、癖になる味！
おつまみにも夜食にもぴったりです
・豆腐…1丁(300～400g)
・片栗粉…大さじ3～4(27～36g)
・サラダ油…大さじ3(36g)
＜ソース＞
・ポン酢…大さじ3(54g)
・ごま油…小さじ1(4g)
・ラー油…小さじ2(8g)
・長ねぎ…1/2本
・にんにく(すりおろし)…小さじ1/2(2.5g)
１．豆腐は暑さ1cm幅に切って、キッチンペーパーに包み15分ほど置いて水気を取る。長ねぎはみじん切りにする。
２．水気を切った豆腐に片栗粉を薄くまぶして、フライパンで温めた油で揚げる。
３．耐熱皿に１の長ねぎとポン酢、ごま油とラー油とにんにくを加え、ふんわりラップをする。電子レンジで軽く加熱する。
４．２で揚げた豆腐を器に盛り付けて、３のソースをかける。
よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応える商品。青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。
ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。
本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。
ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。
ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。
Thanks for your reading!
「いいね！」で
最新情報をお届け
Twitterでもチェック！！
