こってりした肉料理にも合う、お口直しにぴったりな一品。
簡単で美味しいやみつきナムルです。
・キャベツ…200g
・塩…小さじ1(5g)
・粒マスタード…好みで
・ソーセージ…2本
☆粗挽きこしょう…少々(1g)
☆カレー粉…小さじ1/4(1.8g)
☆ローリエ…1/2枚
☆唐辛子…1/2本
＜ソース＞
・白ワイン…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1/2
・酢…大さじ1強
１．キャベツは5mmの千切りにする。ソーセージは茹でておく。
２．ボウルに１のキャベツを入れて塩を振りかけ、水気が出るまでよく揉む。☆(唐辛子は種を取り除く)を加えて混ぜ合わせる。
３．２の水気をしっかり絞り、フライパンに投入する。強火にかけて水分を飛ばす。
４．ソースを加えて軽く炒め、味をつける。
５．茹でたソーセージと共に４を盛り付ける。好みで粒マスタードを添える。
よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応える商品。青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。
ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。
本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。
ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。
ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。
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