ホタテのうま味とモッツァレラチーズのクリーミーなコクが相性抜群！ドレッシングにもチーズを加えることで濃厚な味わいに。女子会の前菜にもぴったり！
・ほたて貝柱（刺身用）…4個（120g）
・モッツァレラチーズ…100g ・クレソン…1/2束（20g）
＜ドレッシング＞
・パルメザンチーズ…小さじ2（12g）
・オリーブ油…小さじ2（8g）
・レモン汁…小さじ1/2（2.5g）
・はちみつ…小さじ1/4（1.8g）
・塩…少々（1g）
・粗挽き黒こしょう…少々（1g）
1．クレソンは食べやすい大きさに切り、モッツァレラチーズは一口大に切る。
2．オリーブ油、レモン汁、塩、粗挽き黒こしょう、はちみつ、パルメザンチーズを混ぜ合わせる。
3．クレソンを敷いた器に、ほたて、モッツァレラチーズを盛り、ドレッシングをかける。
よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応える商品。青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。
ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。
本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。
ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。
ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。
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