ノンアルコールワインを楽しむ皆様に。

   
2016/12/25 posted

手羽先のオーブン焼き～BBQソース風～

   

  オリジナルレシピ

 

20161223331-01

漬け込むだけで本格的な味に！
簡単にディナーの主役級のメニューが出来上がり

調理時間
25分(漬け込み時間を除く)
カロリー（1人分）
389kcal
塩分（1人分）
1.7g
主材料
鶏肉

材料(2人分)

・手羽先…1パック(300g前後)
・塩…ひとつまみ
・胡椒…ひとつまみ
☆ごま油…大さじ1
☆焼肉のタレ(市販のもの)…大さじ2
☆しょうゆ…大さじ2
☆みりん…小さじ2
☆にんにく(すりおろし)…小さじ1
☆しょうが(すりおろし)…小さじ1

・オリーブオイル(塗る用)…適量

作り方

20161223331-02
１．手羽先をフォークでぶすぶすと刺して味が染みやすくする。
２．塩と胡椒を振り、用意しておいた袋に入れる。☆の材料を全て入れ、よく揉んでおく。
３．空気をしっかり抜いて封を閉じる。1時間～1晩ほど冷蔵庫で寝かせる。
４．クッキングシートを敷いた鉄板に３の中身を全て出し、皮目を上にして200℃に温めたオーブンで20分焼く。
５．10分ほど焼いたら、オリーブオイルを手羽先の表面に塗る。その後、また10分焼く。
６．焼き上がったら器に盛り付ける。
　

MELLOWは本格ワインのノンアルコールワインをオススメします！

デュク・ドゥ・モンターニュ　ブリュット

デュク・ドゥ・モンターニュ　ブリュット／750ml

メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
辛口でキレのある口あたり、まろやかな酸味。
アルコール度数 / 
0.0%

よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応える商品。青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。

デュク・ドゥ・モンターニュ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ／750ml

カロリー / 
27kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ／750ml

カロリー / 
23kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
やや甘口
アルコール度数 / 
0.0%

本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。

ヴィンテンス・シャルドネ（白） 製品

ヴィンテンス・シャルドネ（白）／750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。

ヴィンテンス・メルロー（赤） 製品

ヴィンテンス・メルロー（赤）／750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。

Thanks for your reading!