ワイン合う海外、外国産チップス集めました!
気軽にワインを味わい。そんな時にオススメなのがポテトチップス。
ちょっとジャンクな感じがしますが、たまに食べるととても美味しいですよね。
そこで、今回はワイン合う海外、外国産チップスをご紹介していきたいと思います。
KETTEL ハラペーニョポテトチップス
パラペーニョのスパイシーな味とポテトのザックリとした食感がマッチした絶妙なポテト。
スパークリングワインとの相性は抜群です。
程よい味加減がポテトを飽きさせずに、どんどん手が進んでしまいます。
ミックスドルーツ コリアンダーシーソルト
コリアンダーとは、セリ科の一年草で、パクチー、シャンツァイ 、中国パセリなどとも呼ばれます。
そんなコリアンダーの個性的がありながらも、全体的なマイルドなテイストで食べやすいです!
オススメはムラサキイモのチップス。スパイシーさが程よく、薄くいチップスの食感もたまりません。
こちらは白ワイン、スパークリングワインと合わせると良いでしょう。
フライドシュリンプチップス
タピオカ粉を使ったタイのエビせんチップス。にんにくとコショウが効いています。
食感はサクッとフワッとしています。「チーズあられ」のような食感です。
にんにくとコショウが効いていていますが、味はとても落ち着いていて、さっぱりしています。
ワインのお供として、ゆったりと食べるのに最適なチップスです。
オリーブオリルチップス ブラックペッパ&シーソルト
オリーブオイル100%で揚げたポテトチップス。
香り高いコショウで少し辛めになっています。
オリーブオイルの香りと風味がワインと並ぶにふさわしいですね。
特にスパークリングワインにかなりマッチするチップスです。
ナチョチップ チーズ
石挽きのとうもろこし粉を使用したチーズ風味のトルティーヤチップスです。
とうもろこしの粉の香ばしさがより味を深くしています。
粉がしっかり掛かっていて、味が濃いので、ロゼや赤ワインで合わせても美味しく頂けます。
最後に
海外産のポテトチップは、パッケージからワインとマッチする雰囲気があり、独り飲みをサクッとやりたい時にはとてもオススメです。
平日の夜のちょっとした休憩に、ワインと海外チップスのマリアージュを楽しむと、翌日はリフレッシュ。
ただし、お酒の飲み過ぎには注意しましょう。
MELLOWでご紹介しているノンアルコールであれば、、アルコールによる体のだるみもまったくありません。
ぜひ、今回の記事も参考にしてみて下さい。