ノンアルコールワインを楽しむ皆様に。

   
2017/6/21 posted

愛したくなる絶妙な食感と味わい！ワインに合う「カリふわフレンチトースト」

   

  オリジナルレシピ

 

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表面はサクサク、中はふわふわ食感なのが美味しさの秘訣。
これを知ってしまうと、もう今までのフレンチトーストには戻れない！？

調理時間
15分(漬け込み時間除く)
カロリー(１枚分)
50.7kcal
塩分(１枚分)
0.1g未満
主材料
卵、小麦、乳製品

材料(小さめの正方形１２枚分)

・サンドイッチ用パン…3枚
・砂糖…30g
・牛乳…80ml
・卵…1個
・バター…15g
・サラダ油…5g
・グラニュー糖…10g

・バナナ…好みで
・粉糖…好みで

作り方

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１．パンを4等分にカットする。ボウルに砂糖、牛乳、卵を入れて泡立て器でよく混ぜる。
２．１のボウルに１のカットしたパンを浸して10分漬けこむ。
３．フライパンを中火で温め、そこにバターとサラダ油を入れて全体にまわし溶かす。
４．弱火にして、２の漬け込んだパンを焼いていく。パンとパンがくっつかないように間隔をあける。
５．グラニュー糖を全体に振りかける。片面が焼けたらひっくり返して反対も焼く。
６．両面に軽く焦げ目が付いたら火を止める。
７．器に盛り付け、カットしたバナナを添えて上から粉糖をかける。
　

MELLOWは本格ワインのノンアルコールワインをオススメします！

デュク・ドゥ・モンターニュ　ブリュット

デュク・ドゥ・モンターニュ　ブリュット／750ml

メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
辛口でキレのある口あたり、まろやかな酸味。
アルコール度数 / 
0.0%

よりドライな口当たりのノンアルコール・スパークリングワインが欲しいという声に応える商品。青リンゴとレモンを思わせる爽やかな果実味に、まろやかな酸味。キリッとした口当たりに、爽やかなはじける炭酸。辛口タイプのノンアルコール・スパークリングワインです。

デュク・ドゥ・モンターニュ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ／750ml

カロリー / 
27kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ／750ml

カロリー / 
23kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
やや甘口
アルコール度数 / 
0.0%

本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。

ヴィンテンス・シャルドネ（白） 製品

ヴィンテンス・シャルドネ（白）／750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。

ヴィンテンス・メルロー（赤） 製品

ヴィンテンス・メルロー（赤）／750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES（ネオブュル）社　ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。

Thanks for your reading!