ノンアルコールワインを楽しむ皆様に。

2016/4/28 posted

ママでも楽しめる♡『ノンアルコール赤ワイン』でつくる!女性に人気のカクテルレシピまとめ

オリジナルレシピ

20160428201-01

子育てママには飲みたくても飲めない状況が多々あります。

例えば、

『大好きな赤ワインが飲みたいけど妊娠していて飲めない…』

『お昼からママ友とホームパーティー!だけど子供もいるからお酒は控えなきゃ…』

『家事もひと段落したからお酒が飲みたい!でも、このあと車で迎えに行かないといけない…』

など、仕方ないと我慢している女性は多いのでは?

実は!そんな悩みをおしゃれに解決してくれる“ノンアルコール”のワインがあるんです!

ワインの味わいに似せたものではなく、ワインそのままの香りや味わいを楽しめる脱アルコール製法(醸造したワインからアルコール成分を除去)の本格派ノンアルコールワイン。

しかも低カロリーでダイエットのカロリーコントロールにもオススメ。

“ノンアルコール”というと、「ビール」が最初に思い浮かぶかもしれませんが、最近では「ワイン」も注目されています。

そこで今回は『ノンアルコール赤ワイン』を使ったカクテルレシピをご紹介します♪

カクテルレシピ一覧

サングリア
…赤ワイン+果物

ホットワイン
…赤ワイン+はちみつ+スパイス

いちご入りキティ風カクテル
…赤ワイン+ジンジャーエール

アメリカンレモネード風カクテル
…赤ワイン+はちみつ+レモン汁

ロマンチックハーモニー風カクテル
…赤ワイン+乳酸飲料

ワインクーラー風カクテル
…赤ワイン+オレンジジュース

カリモーチョ風カクテル
…赤ワイン+コーラ

サングリア

20160428201-02

材料(2人分)

・ヴィンテンス・メルロー(750mlボトル)…1本
・オレンジ…1個(200g)
・バナナ…1本(150g)
・キウイフルーツ…1個(100g)
・レモン汁…小さじ1(5g)
・シナモンパウダー…小さじ1(3g)

作り方

1.オレンジは外皮を塩(分量外)でよくこすり洗いし、輪切りにする。バナナは皮をむいて乱切りにし、キウイフルーツも皮をむいて輪切りにする。
2.瓶に、ヴィンテンス・メルロー、オレンジ、バナナ、キウイフルーツを入れ、レモン汁、シナモンパウダーを加えて混ぜ、一晩置く。
3.器に注ぎ、好みでミント(分量外)を飾る。

ホットワイン

20160428201-03

材料(2人分)

・ヴィンテンス・メルロー(750mlボトル)…1本
・オレンジ…1個(200g)
・りんご…1/2個(150g)
・しょうが…1片(10g)
・シナモンパウダー…小さじ1(3g)
・ナツメグ…少々(1g)
・はちみつ…小さじ2(14g)

作り方

1.りんごは皮をむいていちょう切りにし、しょうがは皮をむいて薄くスライスする。オレンジは外皮を塩(分量外)でよくこすり洗いし、輪切りにする。
2.鍋にヴィンテンス・メルロー、りんご、オレンジ、しょうが、シナモンパウダー、ナツメグを入れ、加熱する。
3.沸騰寸前で火を止め、はちみつを加える。

いちご入りキティ風カクテル

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材料(2人分)

・ヴィンテンス・メルロー…2/3カップ強(140g)
・ジンジャーエール…1/2カップ(100g)
・いちご…4個(64g)

作り方

1.いちごはヘタを取って1cm角に切る。
2.グラスにヴィンテンス・メルローを注ぐ。
3.次に、ジンジャーエールを注ぎ、全体を静かにかき混ぜる。
4.いちごを浮かべる。

アメリカンレモネード風

20160428201-05

材料(2人分)

・ヴィンテンス・メルロー…1と1/4カップ(250g)
・レモン果汁…大さじ1と小さじ1(20g)
・はちみつ…大さじ1(21g)
・水…1/4カップ
・氷…4個

作り方

1.小鍋に水を入れて軽く温め、はちみつを加えて溶かす。
2.グラスに氷を入れ、ヴィンテンス・メルローを注ぐ。
3.次に、レモン果汁、はちみつを溶かした水を注ぎ、全体を静かにかき混ぜる。
4.好みでレモンスライス、ミント(いずれも分量外)を飾る。

ロマンチックハーモニー風

20160428201-06

材料(2人分)

・ヴィンテンス・メルロー…大さじ4(60g)
・乳酸飲料…大さじ4(60g)

作り方

1.グラスに乳酸飲料を注ぐ。
2.次に、ヴィンテンス・メルローを静かに注ぐ。
3.好みでミント(分量外)を飾る。

ワインクーラー風

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材料(2人分)

・ヴィンテンス・メルロー…3/4カップ(150g)
・オレンジジュース…4/5カップ(160g)
・氷…4個

作り方

1.グラスに氷を入れ、ヴィンテンス・メルローを注ぐ。
2.次に、オレンジジュースを注ぎ、全体を静かにかき混ぜる。
3.好みでミントを浮かべ、グラスにくし切りにしたオレンジ(いずれも分量外)を飾る。

カリモーチョ風

20160428201-09

材料(2人分)

・ヴィンテンス・メルロー…1と1/2カップ(300g)
・コーラ…1/2カップ(300g)
・氷…4個

作り方

1.グラスに氷を入れ、ヴィンテンス・メルローを注ぐ。
2.次に、コーラを注ぎ、全体を静かにかき混ぜる。
3.好みで、グラスに輪切りにしたレモン(分量外)を飾る。

MELLOWは本格ワインのノンアルコールワインをオススメします!

デュク・ドゥ・モンターニュ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ/750ml

カロリー / 
27kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

ノンアルコールなのに、まるでシャンパンの味。本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。お酒が飲めない方や、妊娠・授乳中の方、ドライバーの方にも安心して楽しんでいただける商品です。

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ 製品

デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ/750ml

カロリー / 
23kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや甘口
アルコール度数 / 
0.0%

本物のワインを醸造後、独自の脱アルコール製法で仕上げた本格的な味わいのノンアルコールスパークリングワイン。ロゼは、輝くようなサーモンピンクの愛らしい色合い。華やかなアロマの香りも豊かなエレガントな商品です。

ヴィンテンス・シャルドネ(白) 製品

ヴィンテンス・シャルドネ(白)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ブルゴーニュ地域を代表する品種のシャルドネを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。シトラスの香りと複雑味のある豊かな味わいをお楽しみいただけます。鶏肉などの白身肉や魚の料理と相性がよいタイプです。

ヴィンテンス・メルロー(赤) 製品

ヴィンテンス・メルロー(赤)/750ml

※ボトルデザインをリニューアルしました
カロリー / 
20kcal (100mlあたり)
メーカー / 
 NEOBULLES(ネオブュル)社 ベルギー
味わい / 
やや辛口
アルコール度数 / 
0.0%

ボルドー地域を代表する品種のメルローを使用しています。ブドウの品種にこだわり醸造したワインからアルコール分だけを取り除いたノンアルコールスティルワイン。フルーティーながらコクがあり、ブルーベリーの風味も感じられます。赤味の肉やチーズと好相性です。

ノンアルコール・フルーツ・シードル ピーチ味 製品

ノンアルコール・フルーツ・シードル ピーチ味/750ml

カロリー / 
30kcal (100mlあたり)
製造元 / 
STASSEN(スタッセン)社 ベルギー
味わい / 
甘口
アルコール度数 / 
0.0%

緑豊かなベルギーの田園地帯で育てられたりんごを原料に作られたシードルを脱アルコールし、さらにみずみずしいもぎたてピーチの香りをつけた甘口のピーチ風味スパークリング です。

Thanks for your reading!